商品名：玉露 甕仙人　 生産者：中村酒造場 生産地：鹿児島県霧島市 タイプ：芋焼酎 原材料：さつまいも、米麹（白麹） アルコール度数：25度 容量：720ml 手造り焼酎ならではの香ばしく優しい味わい。中村酒造場5代目中村敏治が初めてオリジナルの銘柄として造った焼酎。「仙人様が、甕の中の焼酎の匂いに誘われて、ついつい飲んでしまいたくなるような」焼酎を目指して造られました。 ____ 創業当時から、130年以上続く伝統の製法により醸しだされる、中村酒造場の基本となる昔ながらの芋焼酎が「玉露」シリーズです。 鹿児島の伝統産業であるお茶の「玉露」にちなみ、「焼酎界の最高峰」を目指すべく名付けられました。 （中村酒造場より） ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：なかむら 生産者：中村酒造場 生産地：鹿児島県霧島市 タイプ：芋焼酎 原材料：さつまいも、米麹（白麹） アルコール度数：25度 容量：720ml 重厚かつ軽快な伝統の1本。 温めると甘く香ばしく、冷やすと絹のようななめらかさの手造り製法で出来上がった芋焼酎です。 上品な香り・味わい・余韻を楽しめます。農家の皆様をはじめ、多くの方々のご協力がないと生まれない、努力の塊のような焼酎です。 ____ 活火山地帯である鹿児島にとって、土壌に不足しているカルシウムやマグネシウムを補う特殊な「カルゲン農法」。 この農法により作られた鹿児島の米（ヒノヒカリ）を使用し、手造り製法にて米麹を仕込み、出来上がった焼酎が当蔵の代表銘酒「なかむら」シリーズです。 （中村酒造場より） ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：天狗櫻（原酒）池之原地区 2022年製 浜田憲二氏ラベル 生産者：白石酒造 生産地：鹿児島県いちき串木野市 タイプ：本格芋焼酎 原料芋：コガネセンガン（密植栽培）無肥料、無農薬、30日熟成 畑：池之原地区　高台にある、粘土質で生物多様性富む土壌 米：令和４年産　秋はるか　契約農家が農薬や除草剤を使わずに育てたお米 麹：白麹 酵母：自然発生 蒸留機：木桶蒸留x錫蛇菅 100% アルコール度数：34度 容量：720ml 最もポテンシャルの高い地区の一つである、生物多様性に富む粘土質の池之原地区で無肥料、無農薬で育てた芋を使用しました。植え付け時期が遅かったため生育が遅れ、アルコール度数は上がりませんでしたが、土の良さを感じる仕上がりになっているかと思います。温かめのお湯割、少しだけ氷を入れた水割りがお奨めです。 （白石酒造より） ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：混醸 13品種 720ml (原種） 生産者：白石酒造 生産地：鹿児島県いちき串木野市 タイプ：本格焼酎 原料芋：さつまいも（鹿児島県いちき串木野市産） 麹：米麹 (鹿児島県いちき串木野市産米） アルコール度数：25度 容量：720ml 粘土質から砂地まで多様な土壌が広がる「宇都地区」にて、無農薬・無肥料で育てた4つの系統の芋を、もろみの段階で混ぜて仕込みました。複雑ながらも各々の個性が共生した芋の根源的な味わいを目指しました。 (白石酒造より） ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：大和桜 紅芋 生産者：大和桜酒造 生産地：鹿児島県いちき串木野市 種類：芋焼酎 原材料：甘藷(鹿児島県産)・米(国内産)・米麹 アルコール度数：25度 容量：720ml 甘みの十分に乗った鹿児島県産紅芋を使用しています。 華やかな風味が特徴です。 白麹・鹿児島県産紅さつま・国産米・常圧蒸留 ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：ヤマトザクラヒカリ 生産者：大和桜酒造 生産地：鹿児島県いちき串木野市 品種：芋焼酎 原材料：甘藷(鹿児島県産)・米(鹿児島県産)・米麹 アルコール度数：25度 容量：720ml 麹米に鹿児島県産コシヒカリを使用しています。 芋と米それぞれの滋味深い味わいと長い余韻が特徴です。 白麹・鹿児島県産コガネセンガン・鹿児島県産コシヒカリ・常圧蒸留 ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：[the traditional] Aqua 生産者：中村酒造場 生産地：鹿児島県霧島市 容量：550ml 度数：17度 原材料：さつまいも（国産）・米こうじ（国産） 製法：伝統的手造り製法（全量蓋麹法・機械的熱源不使用） 室付き麹(白黒黄ハイブリッド)、酵母無添加(蔵付き天然酵母)、さつまいも（フクムラサキ／農業法人八千代伝酒造) 室付き麹＋酵母無添加製法も3 季目を迎え、当蔵内に潜む微生物の力を最大限醗酵に活かし、そこに尊敬する八千代伝酒造様から頂いたフクムラサキを丁寧に掛け合わす事で、力強くも優しく香り豊かな風味となりました。透明感と土着感、そのどちらをも感じられる最適な和水を施しました。酒器や温度帯で見せる様々な表情も併せてお楽しみ頂ければ幸いです。 中村酒造場から2023年新たに2ブランドが誕生しました。 近代的な研究を基に超古来の製法で造られた、我々が考える新たな[伝統]のカタチ である[the traditional]。今回新たに生まれた[the traditional]と対になる存在[+innovative]シリーズ。 中村酒造場六代目が新たに取り組む２シリーズの根幹にあるのは芸術品（アート）という概念。 歴史を重んじ世界を見据え生み出す新しい焼酎の在り方こそ我々が目指す“本格手造り焼酎”の本質的価値です。そういった中村酒造場のコンセプトに賛同いただいた新進気鋭の画家に、エチケットを新たに描きおろして頂きました。 (中村酒造場より） ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：[+innovative]Flare 生産者：中村酒造場 生産地：鹿児島県霧島市 容量：550ml 度数：40度 原材料：さつまいも（国産）・米こうじ（国産） 製法：伝統的手造り製法（全量蓋麹法・機械的熱源不使用）室付き麹(白黒黄ハイブリッド)、酵母無添加(蔵付き天然酵母)、さつまいも（フクムラサキ／農業法人八千代伝酒造)、特殊蒸溜法 Art：松井一平 醗酵という人智を越えた微生物の力が織り成す新たな香りや味わいを、特殊な蒸溜技術により抽出することでグァバやマスカット、ドラゴンフルーツやハイビスカスのような南国を感じる蒸溜酒へと変貌を遂げました。 中村酒造場から2023年新たに2ブランドが誕生しました。 近代的な研究を基に超古来の製法で造られた、我々が考える新たな[伝統]のカタチ である[the traditional]。今回新たに生まれた[the traditional]と対になる存在[+innovative]シリーズ。 中村酒造場六代目が新たに取り組む２シリーズの根幹にあるのは芸術品（アート）という概念。 歴史を重んじ世界を見据え生み出す新しい焼酎の在り方こそ我々が目指す“本格手造り焼酎”の本質的価値です。そういった中村酒造場のコンセプトに賛同いただいた新進気鋭の画家に、エチケットを新たに描きおろして頂きました。 (中村酒造場より） ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：つるし八千代伝 生産者：八千代伝酒造 生産地：鹿児島県垂水市 タイプ：本格芋焼酎 原材料：米麹（国産）・紅はるか（自社栽培） アルコール度数：25% 容量：720ml 鹿児島県垂水市の山間で作られる渾身の焼酎。原料から製造まで様々な過程を試行錯誤し作られた本格芋焼酎。垂水産自社栽培ベニハルカを-3度の氷温庫にて熟成させ糖度36に到達する“糖蜜熟成芋”を使用した芋焼酎です。幻惑の青月のもと畑と同化する我と、氷結させた芋をラベルに表現しています。 ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：天狗櫻 25度 生産者：白石酒造 生産地：鹿児島県いちき串木野市 タイプ：本格芋焼酎 原料芋：コガネセンガン 麹：米麹 (鹿児島県産米） アルコール度数：25度 容量：900ml 当蔵の創業当時からの代表銘柄であり、石蔵での麹造りを行い、一次、二次仕込み共に素焼きのかめを用いてもろみを発酵させております。地元の契約農家が育てた米を麹米に、地元の畑のさつま芋を原料として使用し、地元の人達と力を合わせて一緒に御馳走を作っていく思いで仕込みに取り組んでおります。飲む方に懐かしさ、安らぎなどの余韻を与えられるような焼酎造りを目指しています。 (白石酒造より） ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：大和桜 進取(新酒) （やまとざくら） 生産者：大和桜酒造 生産地：鹿児島県いちき串木野市 品種：芋焼酎 原材料：さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国産米) アルコール度数：25度 容量：720ml 今年はラベルをリニューアルし、朝倉充展氏と洋美氏が主催しているBob Foundartion（ボブ　ファウンデーション）によるデザイン。瓶から剥がすとステッカーになります。数量限定での販売です。 ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：Mahler 生産者：八千代伝酒造 生産地：鹿児島県垂水市 タイプ：本格芋焼酎 原材料：米麹（自社栽培ひのひかり）・紅はるか芋（自社栽培） アルコール度数：30% 容量：720ml 鹿児島県垂水市の山間で作られる渾身の焼酎。醸造家自ら原料栽培から醸造までを行う生産者のことを、フランス語で「ドメーヌ」と呼びます。八千代伝酒造は、酒造でありながら農業法人の許可を受け、“ドメーヌの焼酎”を醸造しています。原料から製造まで様々な過程を試行錯誤し作られた本格芋焼酎。特別栽培の麹米とベニハルカを使用し、農業由来のミネラル感と濃厚な甘みを有する芋焼酎です。「伝統とは灰を崇拝することではなく、炎を絶やさないことである」。農業活動をラベルに表現しています。 ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：つるし八千代伝 生産者：八千代伝酒造 生産地：鹿児島県垂水市 タイプ：本格芋焼酎 原材料：米麹（黒麹・自社栽培ひのひかり）・紅はるか芋（自社栽培） アルコール度数：25% 容量：720ml 鹿児島県垂水市の山間で作られる渾身の焼酎。醸造家自ら原料栽培から醸造までを行う生産者のことを、フランス語で「ドメーヌ」と呼びます。八千代伝酒造は、酒造でありながら農業法人の許可を受け、“ドメーヌの焼酎”を醸造しています。原料から製造まで様々な過程を試行錯誤し作られた本格芋焼酎。垂水産自社栽培ベニハルカを吊るして糖度50に到達する“糖蜜熟成つるし芋”を使用した芋焼酎です。蔵の上にしっとりと輝く満月と、吊るした芋をラベルに表現しています。 ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：ジョイホワイト (原種） 生産者：白石酒造 生産地：鹿児島県いちき串木野市 タイプ：本格焼酎 原料芋：ジョイホワイト（鹿児島県いちき串木野市産） 麹：米麹 (鹿児島県いちき串木野市産米） アルコール度数：25度 容量：720ml 山の麓に位置し、粘土質から砂地まで多様な土壌が広がる「宇都地区」にて、無農薬・無肥料で育てた芋で仕込みました。白系の芋ならではの、梨のような爽やかな風味と、ヒノキのようなニュアンスが特徴です。 (白石酒造より） ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：コップンカー 生産者：大和桜酒造 生産地：鹿児島県いちき串木野市 種類：芋焼酎 原材料：さつまいも、米麹（国産米、タイ米） アルコール度数：41% 容量：550ml 普通、芋焼酎は、日本米100%、またはタイ米100%の、どちらかの米麹で仕込まれます。しかし、今回の焼酎は、厳選した鹿児島県産「ヒノヒカリ」と、通常で使用されるようなタイ米（MA米）ではなくカオホンマリと呼ばれる最高級香り米（ジャスミンライス）「ゴールデンフェニックス」を採用しその両方をミックスした「２カ国米麹」を使用しました。つまり、甕の中で、日本とタイの両国のお米がUnitedし国際協力、鹿児島の芋と共に発酵したものです。もしかしたら焼酎史上初の特別な焼酎が、ここに完成しました。 アルコール度数は大和桜には珍しい41度の原酒。蒸留ではちょうどそれぞれのお米と芋の特徴香が混じり合う頃です。名前は ” ขอบคุณ ค่ะ ” (コップンカー) 。タイと日本の国交135年を記念して、そして世界の平和を祈って。タイ語の ” ありがとう ” にしました。 テイスティングすると、２つのお米がもたらすアニスや杏仁、ココナッツ様に、甕熟成からくるバニラやカラメルを思わせる甘やかな香りが重なります。41度の原酒の力強い味わいの中にも焼いたお芋やポップコーンのような香ばしさ、クリアな甘み、そして度数を感じさせない滑らかなテクスチャーを感じることができます。ストレート、ロックはもちろん、カクテルとしても様々な食材とUnited出来る酒質です。 ラベルのデザインは、タイ米が１粒くっついたように見える大変特徴的なデザインになっています。パッケージ（化粧箱）も多くのクリエーターのご協力のもと、思わず手に取りたくなる既視感のない斬新なものが出来ました。 最後に。諸説ありますが、焼酎の製造方法はタイから沖縄、鹿児島、日本へと伝わったといわれています。それは、いつ、だれが、どのように、そして、どんな想いがあったのでしょう。焼酎の辿ってきたその長い道のり、多くの時の流れをなぞるように、グラスにゆっくり、ゆっくりと向き合えば、まるで船旅をするようにタイで生まれた蒸留酒が薩摩の芋焼酎に変化していく瞬間をきっと捉えることができるはずです。このコップンカーを通じて、今、変わりゆく焼酎の過去、現在、未来をUnitedする一助になれれば幸いです。 大和桜酒造　若松徹幹 ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：大和桜 ／焼酎 生産者：大和桜酒造 生産地：日本鹿児島県いちき串木野市 品種：芋焼酎 原材料：甘藷(鹿児島県産)・米(国内産)・米麹 アルコール度数：25度 容量：720ml 呑み飽きしないスタンダードな「芋の味の焼酎」 穏やかな口当たりと香ばしい風味が特徴です。 白麹・鹿児島県産コガネセンガン・国産米・常圧蒸留 ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。

商品名：new classic imo shochu 720ml 生産者：大和桜酒造 生産地：鹿児島県いちき串木野市 品種：芋焼酎 原材料：さつま芋(黄金千貫) ・米麹 (国産米) アルコール度数：25度 容量：720ml 熟成することを基本とした大和桜において、若めの原酒(new)に古酒(classic)をブレンドした新商品 'new classic imo shochu’になります。 ※こちらの商品は常温での発送となります。 冷蔵商品との組み合わせの場合は冷蔵での発送となります。