Gutiflower 2021 ゴティフラワー

商品名：Gutiflower 2021 ゴティフラワー
ワイナリー・生産者：Cacique Maravilla (カスィック・マラヴィッリャ)
生産地：チリ/ ユンベル、ビオビオ渓谷 (マヌエル・モラガ・グティエレス)
品種：モスカテル・デ・アレハンドリア 68%、シャスラ 16%、トロンテル 16%、
タイプ：発泡白
アルコール度数：14.7%
容量：750ml

黄色味がかった色合いの生き生きとして、非常にアロマティック、クチナシの花、シトラス、トロピカールフルーツ、白胡椒、甘酸っぱく華やかな味わい！＊吹く可能性があるので、抜栓の際は氷水でしっかり冷やしてボトルを斜めにし、ゆっくり開けてください。

生産者について

《Tio Pipeño !! 白ヒゲのピペーニョおじさん！》
チリのワインの歴史は長い。２５０年間、７代に渡りナチュラル・ワインをつくり続けている（！！！）4haの小規模ワイナリー。チリ南部、冷涼なビオビオ渓谷の火山土壌の豊かさを反映した芳醇で優しい飲み口。馬とともに畑を耕し、作業は手作業が多い平均樹齢250年を超える葡萄樹から現れる複雑味！チリでは伝統的にオープントップの大きな開放樽でワインを仕込み、樽熟成で仕上がったワインを樽から直で瓶に量り売りしていたそう。ILボトルのピペーニョはその名残。Pipeño = pipa = 樽、樽ワイン＊Cacique Maravilla = Magnificent Chief の意、1750年　カナリア諸島から渡ってきた７代前の曽祖父が尊敬を込めてそう呼ばれていた。
(インポーター資料より)

※こちらの商品は冷蔵での発送となります。

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