La Bardona 2021 / ラ・バルドーナ

SOLD OUT

商品名：La Bardona 2021 / ラ・バルドーナ
ワイナリー・生産者：Pablo Matallana 　パブロ・マタリャーナ
生産地：Spain / Canarias　
品種：カナリア諸島 Santa Cruz de Tenerife テネリフェ島、品種　島内３ヶ所のListan Negro　リスタン・ネグロ
タイプ：赤
アルコール度数：13%
容量：750ml

カナリア諸島 Santa Cruz de Tenerife テネリフェ島、品種　島内３ヶ所のListan Negro　リスタン・ネグロ、区画ごとに醸造しブルゴーニュ樽で８ヶ月熟成、最後にアッサンブラージュし仕上げる、筆で緑色にペイントされたエチケット、テネリフェ島北部地域を表現Tinto、ルビー色を含んだ鮮やかな赤色、スレンダーな果実味とキラキラしたミネラル感、シナモン、キナの皮、ガリーグ（灌木）が薫る余韻、徐々に現れる豊かな果実味、あふれ出すうまみ、だがあくまでもエレガントで暑苦しくはない、冷ややかなミネラル感の下にマグマのポテンシャルが隠れている！稀に見る個性とポテンシャル！！

生産者について

《カナリア諸島の使者！》
アフリカ大陸、モロッコに程近いカナリア諸島の個性あふれるテロワールを表現するためパブロが情熱を注ぐワイン。ヴァレンシア工科大学で醸造を学び、チリ、プリオラートで修行してカナリア諸島に戻ってきたパブロはランサローテ島とテネリフェ島でワイン造りを始める。有機栽培、ナチュラルな醸造を旨とし、素晴らしいクオリティ＆ポテンシャルのワインを生み出している！
輸送も大変な地域ですが、このワインならばと思い取り扱いをスタートさせていただきました。
（インポーター資料より）

※こちらの商品は冷蔵での発送となります。

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