Aussitot Bue 2019 / オーシトビュ 2019

SOLD OUT

商品名：Aussitôt bue 2019／ オーシトビュ 2019
ワイナリー・生産者：Hausherr / オシェール
生産地：フランス・アルザス
品種：オーセロワ、シルヴァネール、(トケイ・)ピノ・グリ
タイプ：白
アルコール度数：12.5%
容量：750ml

オーセロワ、シルヴァネール、(トケイ・)ピノ・グリ。濃いめのレモンイエロー、完熟梅のアロマ、トロピカルフルーツを想わせる豊かな果実味と、しっかりした酸味、甘酸っぱい余韻、パワフルで果実が ふんだんに詰まった1本。


生産者について

《もうひとつの個性、リューディ（区画）ごとのワイン造り》
アルザス南部コルマールの近くの村エギスハイムで何代にも渡り家族経営されたドメーヌでしたが、方向性の違いからワイナリーを弟に譲り、4haの畑だけを引き継ぎ、自らの信念に基づいた葡萄栽培とワイン造りをスタート。一切の農耕機具や設備を残してきたため、これを契機に自然を尊重する化学物質を一切使わない農業を選択、手作業による葡萄栽培を始めました。生きた土作りのために愛馬スキッピーと一緒に畑を耕し、昔ながらの手造りのワイン醸造を丁寧に行います。子供たちに自由に描かせた個性的なラベルとミネラル感、エキス溢れるワイン！（現在　ラベルの絵は長女 Tina の作品の中からセレクトされている。）
（インポーター資料より）


※こちらの商品は冷蔵での発送となります。

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