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天狗櫻 25度

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商品名：天狗櫻 25度
生産者：白石酒造
生産地：鹿児島県いちき串木野市
タイプ：本格芋焼酎
原料芋：コガネセンガン
麹：米麹 (鹿児島県産米）
アルコール度数：25度
容量：900ml

当蔵の創業当時からの代表銘柄であり、石蔵での麹造りを行い、一次、二次仕込み共に素焼きのかめを用いてもろみを発酵させております。地元の契約農家が育てた米を麹米に、地元の畑のさつま芋を原料として使用し、地元の人達と力を合わせて一緒に御馳走を作っていく思いで仕込みに取り組んでおります。飲む方に懐かしさ、安らぎなどの余韻を与えられるような焼酎造りを目指しています。
(白石酒造より）

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